„Szakácskönyv/Mit-mihez/Sz/Szentjánoskenyér” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése

← Régebbi szerkesztés Újabb szerkesztés →

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva

VizuálisWikiszöveges

Sorban

A lap 2018. augusztus 27., 23:25-kori változata

Recept mérete: 1553 bájt

Szakácskönyv

Szentjánoskenyér

Mit-mihez használjunk, Ábécé szerinti tartalomjegyzék A · B · C · D · E · F · G · H · I · J · K · L · M · N · O · Ö · P · R · S · Sz · T · U · Ü · V · W · X · Y · Z · Zs

Szentjánoskenyér

(Ceratonia siliqua, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
Más neve(i): Carob, karob

Felhasználható része(i): termés: A szentjánoskenyér termésfalában mintegy 30% szacharóz, pektin, cseranyagok, és a sajátos ízt adó izovajsav található. A magvak galaktomannán nyálkaanyagokat (karubint) tartalmaznak.

Gyógyhatása(i):: Gyógyhatású készítményként hasmenéses betegségek, gyomorgyulladás ellen ajánlott.; A dietetikában a szentjánoskenyér-liszt kipréselt sűrű levét súlycsökkentő étrendekben – a napraforgó-fehérjével és a rizskeményítővel együtt – étrendkiegészítőként alkalmazzák.; A csecsemőknek és a terhes nőknek az ismétlődő hányás csökkentésére adják.; A szentjánoskenyérmagból készült liszt hasmenésgátló és védi a beleket az izgató anyagoktól. :Nyálkaanyaga, a magbelső kipréselt leve sűrítő tulajdonságú és hányás ellen hatásos, nem emészthető, ugyanakkor csökkenti az éhségérzetet.

Ellenjavallat

A szentjánoskenyérfa alapú készítményeknek mindezidáig semmilyen káros vagy mérgező hatása nem ismert.

Túladagolás esetén azonban bélelzáródás következhet be.

Magyar Wikipédia: Szentjánoskenyér

Növényekportál • színes tartalomajánló lap

A Wikimédia Commons tartalmaz Szentjánoskenyér témájú médiaállományokat.

@@ 3. sor: / 3. sor: @@
 {{Szk-főcím}}
 {{Szk-mit-abc}}
+<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">
-{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
-{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
 [[Kép:Carobs.JPG|thumb|100px|right|]]
-{{cím2|Szentjánoskenyér}}
+{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
-Latin neve: ''(Ceratonia siliqua)''
+{{latin|Ceratonia siliqua}}
+{{népies|Carob, karob}}
+{{használjuk|termés}}
-Népies nevei:
 :A szentjánoskenyér termésfalában mintegy 30% szacharóz, pektin, cseranyagok, és a sajátos ízt adó izovajsav található. A magvak galaktomannán nyálkaanyagokat (karubint) tartalmaznak.
+{{gyógyhatása|
-:A magok endospermiumából nyert szentjánoskenyér-liszt E410 néven ételsűrítő-anyag, tejtermékek és péksütemények stabilizátora.
+:Gyógyhatású készítményként hasmenéses betegségek, gyomorgyulladás ellen ajánlott.
+:A dietetikában a szentjánoskenyér-liszt kipréselt sűrű levét súlycsökkentő étrendekben – a napraforgó-fehérjével és a rizskeményítővel együtt – étrendkiegészítőként alkalmazzák.
+:A csecsemőknek és a terhes nőknek az ismétlődő hányás csökkentésére adják.
+:A szentjánoskenyérmagból készült liszt hasmenésgátló és védi a beleket az izgató anyagoktól. :Nyálkaanyaga, a magbelső kipréselt leve sűrítő tulajdonságú és hányás ellen hatásos, nem emészthető, ugyanakkor csökkenti az éhségérzetet.}}
-:Gyermekek és felnőttek egyaránt fogyaszthatják önmagában vagy gyógykészítmények egyik elemeként. Gyógyhatású készítményként hasmenéses betegségek, gyomorgyulladás ellen ajánlott.
-:A dietétikában a szentjánoskenyér-liszt kipréselt sűrű levét súlycsökkentő étrendekben – a napraforgó-fehérjével és a rizskeményítővel együtt – étrend-kiegészítőként alkalmazzák.
-:A csecsemőknek és a terhes nőknek az ismétlődő hányás csökkentésére adják.
+'''Ellenjavallat'''
-:A szentjánoskenyérmagból készült liszt hasmenésgátló és védi a beleket az izgató anyagoktól. Nyálkaanyaga, a magbelső kipréselt leve sűrítő tulajdonságú és hányás ellen hatásos, nem emészthető, ugyanakkor csökkenti az éhségérzetet.
+:A szentjánoskenyérfa alapú készítményeknek mindezidáig semmilyen káros vagy mérgező hatása nem ismert.
+: Túladagolás esetén azonban bélelzáródás következhet be.
+: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
-:A szentjánoskenyérfa alapú készítményeknek mindezidáig semmilyen káros vagy mérgező hatása nem ismert. :Túladagolás esetén azonban bélelzáródás következhet be.
+</div></div>
-|}
+{{Kert fejezetek}}
+{{portál|Növények}}
+{{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}}