227 306
szerkesztés
„Szakácskönyv/Előételek/Hideg előétel” változatai közötti eltérés
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Szakácskönyv/Előételek/Hideg előétel (szerkesztés)
A lap 2013. február 5., 20:45-kori változata
, 9 évvel ezelőttVisszavontam 88.132.162.223 (vita | szerkesztései) szerkesztését (oldid: 161565)
KeFe (vitalap | szerkesztései) a (Visszavontam 88.132.162.223 (vita | szerkesztései) szerkesztését (oldid: 161565)) |
|||
|
== Áfonyával töltött alma ==
'''Hozzávalók:''' 8 személyre:
* 8 db kisebb (savanykás) alma,
* 2 evőkanál citromlé,
* 30 dkg áfonyalekvár,
* 1 csokor friss citromfű
Az almákat meghámozzuk, kettévágjuk, a magházat kiemeljük és citromlével ízesített vízben nem túl puhára főzzük, lecsöpögtetjük. A fél almákba a magház helyére egy-egy kanálnyi áfonyadzsemet halmozunk, és apróra vágott citromfűlevelekkel megszórjuk. Vadhúsból vagy libamájból készült pástétomok kísérőjeként tálaljuk.
----
| |||