A joghurtot kevergetve hozzáöntünk körülbelül a joghurttal megegyező térfogatú hideg vizet, majd csipet sóval ízesítjük. Lehet hígabbra, sűrűbbre keverni. Van aki só nélkül készíti.
Adhatunk hozzá jeget, friss vagy szárított mentalevelet is. A vállalkozó kedvűek pár csepp frissen facsart citromlével, víz helyett szódával is készíthetik.
