Ugrás a tartalomhoz
Főmenü
Főmenü
áthelyezés az oldalsávba
elrejtés
Navigáció
Kezdőlap
Közösségi portál
Aktuális események
Friss változtatások
Lap találomra
Segítség
Keresés
Keresés
Adományok
Megjelenés
Fiók létrehozása
Bejelentkezés
Személyes eszközök
Fiók létrehozása
Bejelentkezés
Lapok kijelentkezett szerkesztőknek
további információk
Közreműködések
Vitalap
Nemzetek/Kína/Ételek/Zöldséges-tekercs
Nyelvek hozzáadása
Linkek hozzáadása
Szócikk
Vitalap
magyar
Olvasás
Szerkesztés
Laptörténet
Eszközök
Eszközök
áthelyezés az oldalsávba
elrejtés
Műveletek
Olvasás
Szerkesztés
Laptörténet
Általános
Mi hivatkozik erre?
Kapcsolódó változtatások
Speciális lapok
Hivatkozás erre a változatra
Lapinformációk
Hogyan hivatkozz erre a lapra?
Rövidített URL készítése
QR-kód letöltése
Nyomtatás/exportálás
Könyv készítése
Letöltés PDF-ként
Nyomtatható változat
Társprojektek
Megjelenés
áthelyezés az oldalsávba
elrejtés
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
<
Nemzetek
|
Kína
|
Ételek
Nemzetek/Kína/Ételek/Zöldséges-tekercs
Zöldséges-tekercs
Zöldséges-tekercs
Hozzávalók:
6 tekercshez
0,5 kg kínai kel,
1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér,
1 kis fej karalábé,
10 dkg zöldborsó,
2 cm póréhagyma (vagy két szál zöldhagyma),
2 kanál száraz fehérbor,
1 kávéskanál gyömbérpor,
1 kávéskanál ötfűszerpor vagy édeskömény,
1 kevés olaj,
ízlés szerint só.
Elkészítés:
A zöldségféléket vékony csíkokra vágjuk, evés zsiradékon a kissé megpirítjuk, a borral felengedjük, hozzátesszük a zöldborsót, fűszerezzük, puhára pároljuk.
Kategória
:
Kína