Nemzetek/Kína/Ételek/Tojásos sült rizs

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Nemzetek‎ | Kína‎ | Ételek
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Nemzetek/Kína/Ételek/Tojásos sült rizs

Tojásos sült rizs

Tojásos sült rizs

Hozzávalók: 4 személyre

  • 24 dkg főtt rizs,
  • 4 tojás,
  • 5 cm póréhagyma,
  • só,
  • 2 evőkanál olaj.

Elkészítés:

A tojásokat elkeverjük, sózzuk, forró olajban állandó keverés mellett megsütjük. Hozzákeverjük a főtt rizst, és tálalásnál metéltre vágott póréhagymával díszítjük.