Nemzetek/Kína/Ételek/Sült zöldség

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Nemzetek‎ | Kína‎ | Ételek
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Nemzetek/Kína/Ételek/Sült zöldség

Sült zöldség

Sült zöldség

(kínai előétel)

Hozzávalók:

  • 1 kis fej kínai kel,
  • 1-1 nagyobb sárgarépa, fehérrépa, karalábé,
  • 1 tojás,
  • 1 kanál étkezési keményítő,
  • olaj a sütéshez.

Elkészítés:

A zöldségeket vékony metéltre vágjuk, megforgatjuk a felvert, keményítővel elkevert tojásban, és forró olajban ropogósra sütjük. Külön tálkában szójamártást kínálunk hozzá.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Nemzetek/Kína/Ételek/Sült_zöldség&oldid=274688”