Nemzetek/Kína/Ételek/Egyszerű-tekercs

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Nemzetek‎ | Kína‎ | Ételek
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Nemzetek/Kína/Ételek/Egyszerű-tekercs

Egyszerű-tekercs

Egyszerű-tekercs

Hozzávalók: 6 tekercshez

  • 1 kg kínai kel,
  • 2 kanál száraz fehérbor,
  • 1 kávéskanál gyömbérpor,
  • 1 kávéskanál ötfűszerpor vagy édeskömény,
  • 1 kevés olaj,
  • ízlés szerint só.

Elkészítés:

A káposztát csíkokra vágjuk, kevés zsiradékon kissé megpirítjuk, a borral felengedjük, megfűszerezzük, és puhára pároljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Nemzetek/Kína/Ételek/Egyszerű-tekercs&oldid=274676”