Nemzetek/Egyiptom/Egyéb/Káposztasaláta dióval

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Káposztasaláta dióval

Ételek Sütemények Italok Egyéb receptek Gasztronómia

Káposztasaláta dióval

, mazsolával (Egyiptom)

Hozzávalók

  • Egy közepes káposzta fele felaprítva,
  • 2 szál vékony karikára vágott újhagyma,
  • 1 tk. aprított petrezselyem,
  • 1 ek. apróra vágott dió,
  • 1 ek. mazsola,
  • 3 ek. olívaolaj,
  • 1 ek. borecet,
  • bors, só.

Elkészítés

Tegyük üvegtálba a káposztát, petrezselymet, diót, mazsolát.
A megmaradt hozzávalókból készítsünk öntetet. Öntsük a káposztára.
Előételként vagy marha- és báránysültekhez tálaljuk.