Móra Ferencné/Zöldségfélék/Karfiol

From Wikikönyvek
Jump to navigation Jump to search
Recept mérete: 355 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Karfiol

Karfiol

Elkészítése: A karfiolt rózsákra szedjük, forró vízben félig megfőzzük, levét lecsurgatjuk, gyenge forralt sós vízzel leöntjük, az üvegekben teszünk rá kis szalicilt, erősen lekötjük, és kigőzöljük.