Móra Ferencné/Zöldségfélék/Karalábé
Karalábé
Elkészítése: Apró karalábét megtisztítunk, sós vízben félig megfőzzük, levét lecsurgatjuk, üvegekbe rakjuk, azután újra sós vizet forralunk, félig kihűlve ráöntjük, erősen lekötjük, gőzöljük.
Elkészítése: Apró karalábét megtisztítunk, sós vízben félig megfőzzük, levét lecsurgatjuk, üvegekbe rakjuk, azután újra sós vizet forralunk, félig kihűlve ráöntjük, erősen lekötjük, gőzöljük.