Móra Ferencné/Torták/Rumos dió-torta

Recept mérete: 680 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Rumos dió-torta

Hozzávalók:

Tojás 9 db,
porcukor 25 dkg,
vanília 1/2 rúd,
csokoládé 3 dkg,
pörkölt kávé 3-4 szem,
dió 25 dkg.

Elkészítése:

Kilenc tojássárgáját 25 dkg porcukorral, vaníliával habosra keverünk, teszünk bele 3 dkg reszelt csokoládét, pár szem darált pörkölt kávét, 25 dkg darált diót, azután a 9 tojás keményre vert habját.

Kikent és morzsázott formában kisütjük, lapokra vágjuk, (4-5 db).

Diókrémmel töltjük.