Móra Ferencné/Torták/Piskóta diókrémmel

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 662 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Piskóta diókrémmel


Piskóta diókrémmel

Hozzávalók:

  • Babapiskóta 30 db,
  • vaj 16 dkg,
  • porcukor 16 dkg,
  • dió 16 dkg,
  • tej 2 dl.

Elkészítése:

Tíz db piskótát egy sorban tálra lerakunk, krémmel töltjük, ezt háromszor ismételjük meg.

Darált dióval leszórjuk.

A krém készítése ez: 16 dkg darált diót vaníliás tejjel leforrázunk, és szitán áttörjük, 16 dkg vajat 16 dkg porcukorral habosra keverünk, és a már kihűlt dióval összekeverjük.