Móra Ferencné/Torták/Kávéhabos torta
< Móra Ferencné | Torták
Kávéhabos torta
Hozzávalók:
- Tojás 8 db,
- cukor 14 db,
- burgonyaliszt 14 dkg,
- vaj 6 db,
- tejszín 0.5 l,
- vanília fél rúd,
- porcukor 10 dkg.
Elkészítése:
Nyolc tojássárgáját 14 dkg cukorral habosra keverünk, teszünk bele 14 dkg burgonyalisztet kanalanként, 6 dkg olvasztott vajat, és a 8 tojás kemény habját.
Tizenkét lapot sütünk belőle és vaníliás tejszínhabbal, amelybe egy kanál nagyon erős feketekávét és 10 dkg porcukrot teszünk, töltjük és bevonjuk.