Ugrás a tartalomhoz

Móra Ferencné/Torták/Grillázs torta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 588 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Grillázs torta


Grillázs torta

Hozzávalók:

  • Cukor 10 dkg,
  • mogyoró 10 dkg,
  • vaj 6 dkg,
  • cukor 10 dkg,
  • tojássárgája 9 db,
  • (karlsbadi) tortalap 2 db.

Elkészítése:

Tíz dkg mogyorót 10 dkg cukorral megpirítunk, azután 9 tojássárgáját 10 dkg cukorral elkeverünk, tűzön felfőzzük, ha kihűlt beletesszük a 6 dkg vajat és a megtört grillázst.

Két (karlsbadi) lap közé tesszük.