Móra Ferencné/Torták/Biszkvit-torta
< Móra Ferencné | Torták
Biszkvit-torta
Hozzávalók:
- Tojás 16 db,
- cukor 28 dkg,
- citrom 1 db,
- liszt 28 dkg,
- gyümölcsíz 15 dkg,
- citromhéj 1 citromról.
Elkészítése:
Tizenhat tojássárgáját 28 dkg porcukorral, citromhéjával habosra keverünk, teszünk bele kanalanként 28 dkg lisztet, és 6 tojás keményre vert habját.
Kikent és lisztezett tepsiben kisütjük, tetszés szerinti ízzel vagy krémmel töltjük, és mázzal bevonjuk.