Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Zsíros koszorú

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 537 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Zsíros koszorú

Zsíros koszorú[szerkesztés]

Hozzávalók:

  • Liszt 20 dkg,
  • zsír 10 dkg,
  • cukor 5 dkg,
  • tojás 1 db,
  • vanília 1/4 rúd,
  • citromhéj 1/2 db,
  • gyümölcsíz 5 dkg.

Elkészítése: A lisztet zsírral összedörzsöljük, teszünk bele cukrot, 1 egész tojást, kis vaníliát, citromhéjat, ezeket összegyúrjuk, kinyújtjuk, apró szaggatóval kiszaggatjuk, közepét még kisebbel szúrjuk ki, világosra sütjük, és ízzel kettőt összeragasztunk.