Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Vaníliás kifli

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 463 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Vaníliás kifli

Vaníliás kifli[szerkesztés]

Hozzávalók:

  • Vaj 21 dkg,
  • liszt 28 dkg,
  • mandula 10 dkg,
  • porcukor 7 dkg,
  • vanília 1/2 rúd.

Elkészítése: A vajat, lisztet, az őrölt mandulát erősen vaníliázott porcukorral összegyúrunk, apró kifliket formálunk belőle, egész fehérre sütjük, még melegen vaníliás cukorral behintjük, és a két végét csokoládémázba bemártjuk.