Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Vaníliás kifli

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 571 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Vaníliás kifli


Vaníliás kifli

Hozzávalók:

  • Vaj 21 dkg,
  • liszt 28 dkg,
  • mandula 10 dkg,
  • porcukor 7 dkg,
  • vanília 1/2 rúd.

Elkészítése:

A vajat, lisztet, az őrölt mandulát erősen vaníliázott porcukorral összegyúrunk, apró kifliket formálunk belőle, egész fehérre sütjük, még melegen vaníliás cukorral behintjük, és a két végét csokoládémázba bemártjuk.