Ugrás a tartalomhoz

Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Orosz sütemény

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 521 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Orosz sütemény


Orosz sütemény

Hozzávalók:

  • Tojásfehérje 4 db,
  • vaníliás porcukor 6 dkg,
  • liszt 6 dkg,
  • dió 6 dkg.

Elkészítése:

A tojásfehérjét kemény habnak verjük fel, vaníliás porcukrot, lisztet és darabos diót teszünk bele, s elkeverjük.

Kikent és lisztezett tepsiben kisütjük, és azután szeletekre vágjuk.