Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Orosz sütemény

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 413 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Orosz sütemény

Orosz sütemény[szerkesztés]

Hozzávalók:

  • Tojásfehérje 4 db,
  • vaníliás porcukor 6 dkg,
  • liszt 6 dkg,
  • dió 6 dkg.

Elkészítése: A tojásfehérjét kemény habnak verjük fel, vaníliás porcukrot, lisztet és darabos diót teszünk bele, s elkeverjük.

Kikent és lisztezett tepsiben kisütjük, és azután szeletekre vágjuk.