Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Medvetalp
Medvetalp
Hozzávalók:
- Porcukor 25 dkg,
- mandula 25 dkg,
- csokoládé 10 dkg,
- szegfűszeg 1 késh.
- tojás 1 db.
Elkészítése:
Negyed kg porcukrot 25 dkg törött mandulát 10 dkg reszelt csokoládét, szegfűszeget 1 tojás fehérjével összeállítunk.
Meglisztezett formából kiöntve lemezre rakjuk, tojásfehérjével megkenjük.
Inkább csak szárítani kell, mint sütni!
Frissen kemény, később, ha áll, megpuhul.