Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Medvetalp

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 529 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Medvetalp

Medvetalp[szerkesztés]

Hozzávalók:

  • Porcukor 25 dkg,
  • mandula 25 dkg,
  • csokoládé 10 dkg,
  • szegfűszeg 1 késh.
  • tojás 1 db.

Elkészítése: Negyed kg porcukrot 25 dkg törött mandulát 10 dkg reszelt csokoládét, szegfűszeget 1 tojás fehérjével összeállítunk.

Meglisztezett formából kiöntve lemezre rakjuk, tojásfehérjével megkenjük.

Inkább csak szárítani kell, mint sütni!

Frissen kemény, később, ha áll, megpuhul.