Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Mandulás tornyocskák
Mandulás tornyocskák
Elkészítése:
3 tojás keményre vert habjába adunk fél dkg hámozott, őrölt mandulát, vaníliát, 12.5 dkg cukrot, citromhéjat.
Kikent és lisztezett tepsibe tesszük, és kisütjük.
Még forrón három különböző pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, vaníliakrémmel összeragasztjuk, oly formában, hogy 3 különböző nagyságút ragasztunk mindig össze.
A legfelsőt hosszúra vágott mandulával szórunk meg.