Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Mandulás burgonya

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 487 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Mandulás burgonya

Mandulás burgonya

Hozzávalók:

  • Mandula 12.5 dkg,
  • cukor 12.5 dkg,
  • víz 0.5 dl,
  • csokoládé 8 dkg.

Elkészítése:

A hámozott, darált mandulát, cukrot fél dl vízzel felfőzzük.

Ha kihűlt, nedves kézzel golyókat formálunk belőlük, és reszelt csokoládéban meghengergetjük.