Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Karácsonyi sütemény

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 502 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Karácsonyi sütemény

Karácsonyi sütemény[szerkesztés]

Hozzávalók:

  • Vaj 14 dkg,
  • zsír 10 dkg,
  • cukor 15 dkg,
  • citromhéj 1/2 db,
  • liszt 35 dkg,
  • mandula 5 dkg.

Elkészítése: A vajat, zsírt és a cukrot habosra keverjük, adunk bele fél citrom reszelt héját, kis vaníliát, és a 35 dkg liszttel összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, hosszúra vágott mandulával meghintjük, szeletekre vágjuk, és szép világosra megsütjük.