Ugrás a tartalomhoz

Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Huszárcsók

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 621 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Huszárcsók


Huszárcsók

Hozzávalók:

  • Tojássárgája 3 db,
  • cukor 15 dkg,
  • vaj 28 dkg,
  • liszt 45 dkg,
  • citrom 1/2 db,
  • gyümölcsíz 10 dkg.

Elkészítése:

Három tojás sárgáját, 28 dkg vajat, 15 dkg cukrot, fél citrom levével habosra keverjük.

Teszünk bele kanalanként 45 dkg lisztet.

Kis golyókat formálunk belőle, kikent és lisztezett tepsiben kisütjük, s ha kihűlt tetszés szerinti ízzel díszítjük.