Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Huszár fánkocskák

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 516 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Huszár fánkocskák

Huszár fánkocskák[szerkesztés]

Hozzávalók:

  • Vaj 14 dkg,
  • tojássárgája 2 db,
  • vaníliás cukor 7 dkg,
  • liszt 25 dkg,
  • gyümölcsíz 15 dkg,
  • tojás 1 db.

Elkészítése: Vajat, vaníliás cukorral és tojássárgájával habosra keverünk, azután adunk hozzá 25 dkg lisztet.

Apró golyócskákat formálunk belőlük, mindegyik közepét benyomjuk, tetszés szerinti ízt teszünk bele.

Tojással megkenjük, és sütjük.