Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Gyaluforgács

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 574 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Gyaluforgács

Gyaluforgács

Hozzávalók:

  • Tojás 3 db,
  • cukor 15 dkg,
  • vanília 1/2 rúd,
  • citromhéj 1/2 db,
  • fahéj 1/2 db,
  • liszt 10 dkg.

Elkészítése:

A cukrot a tojással nagyon habosra keverjük, teszünk bele vaníliát, citromhéjat, fahéjat és 10 dkg lisztet.

Kikent és lisztezett tepsiben vékony, fehér csíkokra sütjük, és melegen főzőkanál nyelére felhajtjuk.