Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Fügegolyók
Fügegolyók
Elkészítése:
28 dkg fügét húsdarálón ledarálunk, hozzáadunk 10 dkg őrölt diót, 2 narancs héját és levét, 14 dkg cukrot, összegyúrjuk, és kis gombócokat formálunk belőle.
Kristálycukorba hempergetjük, és mignon-papírba rakva adjuk tálra.