Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Fügegolyók

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 348 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Fügegolyók

Fügegolyók[szerkesztés]

Elkészítése: 28 dkg fügét húsdarálón ledarálunk, hozzáadunk 10 dkg őrölt diót, 2 narancs héját és levét, 14 dkg cukrot, összegyúrjuk, és kis gombócokat formálunk belőle.

Kristálycukorba hempergetjük, és mignon-papírba rakva adjuk tálra.