Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Diós szálak
Diós szálak
Hozzávalók:
- Tojás 3 db,
- porcukor 25 dkg,
- rétesliszt 15 dkg,
- dió 25 dkg,
- citromlé 1/2 db,
- citrom 1 db.
Elkészítése:
3 tojássárgáját a porcukorral kikeverünk, teszünk bele 15 dkg réteslisztet, ezzel elkeverjük, adunk hozzá darált diót, fél citrom levét, és egy egésznek a héját, majd a 3 tojás kemény habját, kikent, lisztezett tepsibe téve kisütjük, és még forrón szeleteljük.