Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Csokoládé szelet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 587 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Csokoládé szelet


Csokoládé szelet

Hozzávalók:

  • Tojás 4 db,
  • cukor 5 db,
  • csokoládé 2 tábla,
  • liszt 4 dkg,
  • mandula 10 dkg.

Elkészítése:

Négy tojássárgáját, 5 dkg cukorral habosra keverünk, teszünk bele 2 tábla reszelt csokoládét, 4 dkg lisztet 10 dkg hámozott, darált mandulát, és a 4 tojás kemény habját.

Kikent tepsiben sütjük, és tetszés szerinti darabokra kiszúrjuk.