Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Citromos pogácsa
Citromos pogácsa
Hozzávalók:
- Vaj 14 dkg,
- liszt 31 dkg,
- cukor 14 dkg,
- citromlé 1 db,
- tojássárgája 1 db,
- tojás 1 db,
- mandula 5 dkg.
Elkészítése:
Vajat, lisztet, cukrot, 1 citrom levét és héját 1 tojássárgájával összegyúrunk, vékonyra nyújtjuk.
Pogácsáknak kiszúrjuk, tojással megkenjük, és darabos mandulával megszórjuk.