Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Borba-mártogató

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 457 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Borba-mártogató

Borba-mártogató[szerkesztés]

Hozzávalók:

  • Tojás 5 db,
  • citrom 1/2 db,
  • cukor 5 dkg,
  • vanília 1/4 rúd,
  • liszt 60 dkg.

Elkészítése: Öt egész tojást, citromhéjat porcukorral nagyon habosra és keményre keverünk, 60 dkg liszttel meggyúrjuk, lisztezett deszkán félujjnyi vastagra kinyújtjuk, piskóta- formával kiszúrjuk, kikent lisztezett tepsiben kinyújtjuk.