Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Barackízes perec

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 446 bájt

Móra Ferencné Szakácskönyv:

Barackízes perec

Barackízes perec

Hozzávalók:

  • Mandula 14 dkg,
  • cukor 14 dkg,
  • barackíz 2 ek.

Elkészítése: A meghámozott és darált mandulát és a cukrot annyi barackízzel (kb. 2 ek.) jól összegyúrunk, hogy formálható legyen.

Kinyújtjuk, és sósperec alakokat formázunk belőle, darabos cukorral meghintjük, azután sütjük ki.