Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Ánizsmagos kétszersült
Ánizsmagos kétszersült
Hozzávalók:
- Tojás 8 db,
- cukor 50 dkg,
- liszt 65 dkg,
- ánizs 2 dkg.
Elkészítése:
8 egész tojást 50 dkg cukorral habosra keverünk, lassanként beleteszünk 65 dkg lisztet, és 2 dkg ánizsmagot.
Kikent, lisztezett tepsibe vékonyra tesszük, lassú tűznél kisütjük, ha kihűlt, vékony szeletekre vágjuk, és újra sütjük.