Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Ánizsmagos kétszersült

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 564 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Ánizsmagos kétszersült


Ánizsmagos kétszersült

Hozzávalók:

  • Tojás 8 db,
  • cukor 50 dkg,
  • liszt 65 dkg,
  • ánizs 2 dkg.

Elkészítése:

8 egész tojást 50 dkg cukorral habosra keverünk, lassanként beleteszünk 65 dkg lisztet, és 2 dkg ánizsmagot.

Kikent, lisztezett tepsibe vékonyra tesszük, lassú tűznél kisütjük, ha kihűlt, vékony szeletekre vágjuk, és újra sütjük.