Ugrás a tartalomhoz

Móra Ferencné/Tészták/Rétesek/Karalábé töltelék

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 488 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Karalábé töltelék


Karalábé töltelék

Hozzávalók:

  • Karalábé 5 db,
  • só, bors 1-1 késhegynyi,
  • zsír 10 dkg,
  • cukor 1 kk.


Elkészítése:

Apró, gyenge karalábét megtisztítunk, lereszelünk, és zsírban puhára párolunk.

Teszünk bele kevés sót és borsot, ha tetszik, egy kávéskanál cukrot.