Móra Ferencné/Tészták/Pogácsák/Vajas pogácsa 2
Vajas pogácsa 2
Hozzávalók:
- Liszt 25 dkg,
- vaj 25 dkg,
- tojássárgája 1 db,
- rum 1 ek.,
- só 1 késh.,
- cukor 2 ek.,
- tetejére tojás 1 db.
Elkészítése:
A lisztet a vajjal eldörzsöljük, egy tojássárgájával, kis cukorral, sóval, rummal összegyúrjuk, kinyújtjuk, félujjnyira hagyjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, tojással bekenjük, kisütjük.