Ugrás a tartalomhoz

Móra Ferencné/Tészták/Mézes tészták/Mézeskalács V.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 580 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Mézeskalács V.


Mézeskalács V.

Hozzávalók:

  • Rozsliszt 25 dkg,
  • méz 0.5 l,
  • mandula 10 dkg,
  • szegfűszeg, fahéj 1/2 késh.,
  • vanília,
  • citromhéj 1/2 db.
  • szódabikarbóna 1 késh.

Elkészítése:

Negyed kg rozslisztet, fél l langyos mézet a fent felsorolt fűszerekkel jól kidolgozunk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, kikent, lisztezett tepsibe téve, fél szem mandulákkal kirakjuk.