Móra Ferencné/Tészták/Mézes tészták/Mézeskalács V.
Mézeskalács V.
Hozzávalók:
- Rozsliszt 25 dkg,
- méz 0.5 l,
- mandula 10 dkg,
- szegfűszeg, fahéj 1/2 késh.,
- vanília,
- citromhéj 1/2 db.
- szódabikarbóna 1 késh.
Elkészítése:
Negyed kg rozslisztet, fél l langyos mézet a fent felsorolt fűszerekkel jól kidolgozunk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, kikent, lisztezett tepsibe téve, fél szem mandulákkal kirakjuk.