Móra Ferencné/Tészták/Mézes tészták/Mézes pogácsa I.
Mézes pogácsa I.
Hozzávalók:
- Méz 25 dkg,
- cukor 12.5 dkg,
- rum 1 ek.,
- szódabikarbóna 1 késh.,
- liszt 35-40 dkg,
- tojás 1 db.
Elkészítése:
Negyed kg mézet 12.5 dkg cukorral, ugyanannyi vajjal (vagy zsírral), 1 kanál rumban feloldott szódabikarbónával, 35-40 dkg liszttel jól nyújthatóvá teszünk, kidolgozzuk, és tovább úgy járunk el vele, mint a fentivel.