Móra Ferencné/Tészták/Mézes tészták/Mézes csók I.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 749 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Mézes csók I.

Mézes csók I.

Hozzávalók:

  • Cukor 20 dkg,
  • tojás 1 db,
  • méz 1 ek.
  • liszt 20 dkg,
  • mandula 15 dkg,
  • szódabikarbóna 1 késh.,
  • fahéj,
  • szegfűszeg 1 késh.,
  • vanília, citromhéj 1/2 db.

Elkészítése:

Húsz dkg cukrot, egy egész tojást, egy nagy ek. olvasztott mézet 1 késhegynyi szódabikarbónával és a fenti fűszerekkel összekeverünk és annyi lisztet adunk hozzá, hogy deszkán, könnyen nyújtható legyen.

Közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, közepére fél mandulát teszünk, és szép pirosra kisütjük.