Móra Ferencné/Sodók/Meggy-öntet

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 474 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Meggy-öntet


Meggy-öntet

Hozzávalók:

  • Meggy 50 dkg,
  • vörösbor 3 dl,
  • cukor 25 dkg,
  • vanília,
  • citromhéj 1/2 db.

Elkészítése:

Veszünk fél kg kimagozott meggyet, öntünk rá bőven vörösbort, adunk bele cukrot, vaníliát, citromhéjat, megfőzzük, és szitán áttörjük.