Móra Ferencné/Sodók/Meggy-öntet

Recept mérete: 474 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Meggy-öntet

Meggy-öntet

Hozzávalók:

• Meggy 50 dkg,
• vörösbor 3 dl,
• cukor 25 dkg,
• vanília,
• citromhéj 1/2 db.

Elkészítése:

Veszünk fél kg kimagozott meggyet, öntünk rá bőven vörösbort, adunk bele cukrot, vaníliát, citromhéjat, megfőzzük, és szitán áttörjük.

---