Móra Ferencné/Sodók/Kávé-sodó

Recept mérete: 540 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Kávé-sodó

Kávé-sodó

Hozzávalók:

• Cukor 10 dkg,
• feketekávé 1 dl,
• tojássárgája 2 db,
• porcukor 5 dkg,
• tej 4 dl.

Elkészítése:

Tíz dkg cukrot megpirítunk, és feleresztjük 1 dl feketekávéval.

Ez alatt 2 tojássárgáját 5 dkg porcukorral habosra keverünk, ráöntjük a felforrt kávét, és 4 dl tejet, majd újra forrni hagyjuk.

---