Móra Ferencné/Saláták/Hagyma saláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 470 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Hagyma saláta


Hagyma saláta

Hozzávalók:

  • Hagyma 2 fej,
  • zöldpaprika 0.5 kg,
  • sós ecetes víz 3 dl,
  • cukor 2 kocka.

Elkészítése: Hagymát kettőbe vágva vékonyra felszeljük, zsírban megpároljuk paprika szeletekkel. Ha puha, tálra tesszük, és leöntjük sós ecetes vízzel.