Móra Ferencné/Saláták/Gyümölcssaláta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 606 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Gyümölcssaláta


Gyümölcssaláta

Hozzávalók:

  • Alma 2 db,
  • körte 2 db,
  • őszibarack 2 db,
  • sárgabarack 2 db,
  • cukor 15 dkg,
  • só 2 dkg,
  • fahéj 1 dkg,
  • szegfűszeg 1 dkg,
  • citromhéj 1 citromról.

Elkészítése: Savanyú almát, őszi- sárgabarackot, körtét meghámozunk, azután cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, citromhéjjal puhára pároljuk.

Ha megfőtt, tálra rakjuk, s szépen elrendezzük.