Móra Ferencné/Saláták/Aszalt szilva

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 541 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Aszalt szilva


Aszalt szilva

Hozzávalók:

  • Aszalt szilva 0.5 kg,
  • cukor 15 dkg,
  • fahéj 1 dkg,
  • szegfűszeg 3 dkg,
  • citrom 1 db.

Elkészítése: Szép, nagy szemű aszalt szilvát jól megmosunk, feltesszük cukorral, vízzel, karikára vágott citrommal. Így 5 óra hosszáig állni hagyjuk és kevés fahéjjal, pár szem szegfűszeggel puhára főzzük.