Móra Ferencné/Pudingok,felfújtak/Tejfölös puding

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 495 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Tejfölös puding


Tejfölös puding

Hozzávalók:

  • Cukor 8 dkg,
  • tojás 4 db,
  • liszt 1 ek,
  • tejföl 8 ek.

Elkészítése:

A cukrot a 4 tojássárgájával nagyon habosra keverjük, beletesszük a kemény tejfölt, kanál lisztet és a 4 tojás kemény habját.

Kikent omlettes tálon sütjük, és azonnal tálaljuk.