Móra Ferencné/Körítések/Zsírban sült burgonya

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 418 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Zsírban sült burgonya


Zsírban sült burgonya

Hozzávalók:

  • Burgonya 1 kg,
  • zsír 25 dkg,
  • só 1késh.

Elkészítése: A burgonyát megtisztítjuk, és megmossuk. Azután hártyavékony szeletekre vágjuk, és zsírban ropogós pirosra sütjük.