Móra Ferencné/Körítések/Köménymagos burgonya

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 527 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Köménymagos burgonya


Köménymagos burgonya

Hozzávalók:

  • Burgonya 1 kg,
  • zsír, vagy vaj 10 dkg,
  • köménymag 1 kk.,
  • só 2 késh.

Elkészítése: A burgonyát tisztítás után megmossuk, feltesszük sós vízben főni, ha megfőtt a vizet leszűrjük, leöntjük forró zsírral, vagy vajjal. A sós vízbe tegyünk egy kávéskanál köménymagot.