A tésztát száraz pirítással, enyhén megpiríthatjuk és csak ezután főzzük.
Miután a tésztát átforgattuk a forró zsírban/olajban, hozzáadjuk a túró egy részét, és egy kicsit ráolvasztjuk. Ha a tészta kicsit odakap és megpirul, még finomabb.
Ha több személyre készítjük, ajánlott a rakott túrós csusza receptjét kipróbálni. Elkészítése egyszerűbb mint a túrós csuszának, de itt több pörzsanyag keletkezik, ami az ízhatást fokozza.
