Zilahy Ágnes/Italok/Meleg limonádé

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Recept mérete: 525 bájt

Meleg limonádé

Meleg limonádé.

Egy mély edénybe tegyünk 6 tojássárgáját, 6 kanál cukorport s ezeket sodrófával verjük habbá; tegyünk bele egy citrom reszelt héját és egy egész narancs héját; 2 citrom levét és egy narancs levét csavarjuk bele.

Öntsünk közé fél liter forró teát; sodorjuk sodrófával, míg jól habzik, nehogy össze túrosodjék benne a tojás.

Adjuk asztalra puncsos pohárban.”