Szakácskönyv/Zsírban sültek/Palacsinták/Mákos palacsinta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 816 bájt

Szakácskönyv

Mákos palacsinta

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Mákos palacsinta

fekete-szeder öntettel

Hozzávalók:

  • 30 dkg mák,
  • 10 dkg mazsola,
  • 5 dkg cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 3 dl tej,
  • 30 dkg fekete-szeder

Elkészítés:

Hagyományos palacsintát sütünk. A mákot teljesen felfőzzük és hozzáadjuk a mazsolát és a vaníliás cukrot. Ezzel betöltjük a palacsintákat.
A fekete szedret cukros vízben krémmé főzzük tálaláskor a palacsintákra öntjük.