Szakácskönyv/Zsírban sültek/Fánkok/Amerikai fánk

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 810 bájt

Szakácskönyv

Amerikai fánk

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Amerikai fánk

Hozzávalók:

  • 2 egész tojás,
  • 1 pohár kefir,
  • 2 evőkanál porcukor,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 1 csipet só,
  • fél csomag sütőpor,
  • 13 csapott evőkanál liszt.

Elkészítés:

A felsoroltakat összekeverjük, de a lisztet utoljára adjuk hozzá. 5 percig pihentetjük, majd forró olajban kanállal szaggatva kisütjük.
Ha elég nagy edényben sütjük (van elég helye hozzá), akkor magától megfordul.