A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 791 bájt
Túrós omlett
Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek
Túrós omlett
Hozzávalók:
- 15 db tojás,
- 50 dkg túró,
- 1,5 dl tejszín,
- 1 dkg só,
- 2 dl tejföl,
- 1 csomó metélőhagyma,
- 1 dl olaj.
|
Elkészítés:
- A túrót villával megtörjük, hozzáadunk öt tojás sárgáját, sót és finomra vágott metélőhagymát.
- A megmaradt tojásokat felütjük és hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk.
- Palacsintasütőben omletteket sütünk és megtöltjük.
|